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Par JD

Uitstekende kwaliteit, heel tevreden.

Publié le 22-03-2020
Par Joke N.

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Publié le 22-03-2020
5 étoile(s) selon 2 évaluation(s)

Sel Noir de l'Himalaya "Kala Namak" Fin en poudre 450g

€4,20 En stock
Sel Noir de l'Himalaya, Kala Namak est de loin le sel le plus pur du monde et est absolument libre de toxines ou de polluants. Très populaire auprès des végétariens pour son "goût d'oeuf". Lire plus
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Informations

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Kala Namak sel noir

 

KALA NAMAK

Sel Noir de l'Himalaya

Fin en poudre

Sachet scellé & refermable de 450g

 

Le Kala Namak ou le Sel Noir de l'Himalaya est un sel gemme 100% naturel et non-raffiné, sans additifs. Ce sel est de loin le plus pur sel disponible sur terre et est absolument exempt de toxines ou de polluants. Ce sel est pur et on peut  le goûter!

KALA NAMAK (Sel Noir de l'Himalaya) est un produit naturel, riche en oligo-éléments et minéraux essentiels qui sont bons pour notre santé. Ce sel est extrait dans l'Himalaya après plus de 250 millions d'années de repos. Les formes minérales en pierre rose brunâtre à cristaux translucides violet foncé.

Le Kala Namak est très populaire auprès des végétariens pour son "goût d'oeuf". Vous pouvez ajouter "un gout d'oeuf" à vos repas sans utiliser des oeufs.

Dans de nombreuses cuisines d'Asie du Sud est souvent présente comme épice dans les plats comme chaats (salades de légumes et de fruits) et chutneys. Sel Noir de l'Himalaya est l'un des plus purs sous forme de sel, est très apprécié par les fans et est souvent appelé « le sel du sel! »

 

Le Sel Noir de l'Himalaya, Kala Namak est maitenant aussi disponible dans des moulins à sel!

 

Le seul sel que le corps peut digérer, absorber et utiliser est le sel de mer non raffiné ou le sel gemme. Le sel de table commun ne contient souvent que du chlorure de sodium et de l'iode ajouté. Il a le goût du sel, mais ajoute très peu à notre santé. En fait le sodium augmente notre tension artérielle. Cependant, notre corps a besoin de sel. Pas de sel de cuisine, qui est raffiné (transformé), mais du sel non raffiné. Et pas seulement pour améliorer le goût, mais surtout pour promouvoir la santé. Le sel non raffiné est riche en minéraux et oligo-éléments et possède une composition très spéciale qui s'intègre parfaitement à la composition de nos fluides corporels, tels que le sang et les liquides cellulaires.

 

 

 

CARACTÉRISTIQUES:

  • Un goût sulfurique spécifique, ajoute "un goût d'œuf".
  • Sel traditionnel et brut pour le goût terreux pur précision inégalée!
  • Idéal pour les fruits de mer, des légumes, des fruits, du poulet et du riz.
  • Riche en oligo-éléments et minéraux.
  • Sel pur et non raffiné.

 

 

 

INGRÉDIENTS:

Sel Noir de l'Himalaya ou Kala Namak est 100% de sel naturel, sans additifs.

 

 

 

UTILISATION:

A utiliser dans les plats que vous souhaitez ajouter un goût d'œuf comme comme le poisson, le poulet, le riz, chutneys, salades de fruits et légumes ...

Utilisez avec parcimonie, la saveur de soufre est bientôt trop forte.

 

 

 

VOUS SAVEZ QUE...

Le sel de l'Himalaya est traditionnellement considéré comme particulièrement précieux et médicinal dans sa région d'origine. Selon la tradition, il provient de l'eau primitive au moment de la création du ciel et de la terre. Au fond de l'intérieur de l'Himalaya, cette eau primordiale s'est transformée en cristal de sel dans lequel est stockée cette puissance créatrice. Ce mythe du sel semble correspondre à merveille aux faits scientifiques. La vie est née dans l'eau, la soi-disant soupe primale. La soupe primordiale ou mer primitive contenait les matériaux de construction de la vie, les éléments qui composent également notre corps. Le sel de l'Himalaya provient des parties asséchées de la mer vierge et contient les éléments vitaux dans leur composition et proportion d'origine.

 

Le sel de l'Himalaya est un choix beaucoup plus équilibré et plus sain que le sel de cuisine ordinaire. Le sel de l'Himalaya de haute qualité est l'un des sels les plus purs que vous puissiez trouver, il est généralement extrait à la main. Cela diffère considérablement du sel de table, qui implique une grande partie de l'interférence artificielle. Le sel de table est traité très fortement, de sorte que les minéraux sont perdus. Le sel de table commercial se compose de 97,5% à 99,9% de chlorure de sodium pur.

Le sel de cuisine commercial est complètement débarrassé de la plupart des minéraux, à l'exception du sodium et du chlorure. Il est ensuite blanchi, nettoyé avec des produits chimiques et chauffé à des températures extrêmement élevées. L'iode ajouté au sel de table est presque toujours synthétique, ce qui est difficile à absorber pour notre corps. Il est traité avec des agents anti-agglomérants, qui empêchent le sel de se dissoudre dans l'eau et de s'agglutiner dans le réservoir de sel. Ces mêmes agents empêchent alors le sel d'absorber dans notre propre corps, entraînant une accumulation et un dépôt dans les organes. Cela peut entraîner de graves problèmes de santé. Des études ont montré que pour chaque gramme de sel consommé que le corps ne peut pas traiter, votre corps utilisera 20 fois la quantité d'eau cellulaire pour neutraliser le chlorure de sodium présent dans ce sel traité chimiquement.

 

 

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