NATURAL BIO STORE Finest Selection Panela sucre de canne Bio 900g

Panela sucre de canne complet biologique, delicieux avec son typique saveur caramel! Riche en oligo-éléments et non raffiné.

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Quantité: 16


label biologique eU


PANELA BIO

Sucre de canne complet non raffiné

 

 

Ce panela sucre de canne biologique et non raffiné de NATURAL BIO STORE Finest Selection a une délicieuse saveur typique de caramel qui est complété par une saveur subtile de réglisse! Les possibilités sont pratiquement illimitées panela dans la cuisine, il est adapté à presque tous les plats!

Le sucre de canne panela aussi connu comme l'or ou oersuiker vient d'Amérique centrale et du Sud. Il est un sucre de canne non raffiné qui est extrait du pur jus de vert jeune canne à sucre faisant un certain nombre d'ingrédients précieux tels que les vitamines, les minéraux et les oligo-éléments ne sont pas perdus. Panela oersuiker mélasse riche, d'où son fumé typique saveur caramel.

 

Pour votre information: La date de péremption indiquée sur l'image n'est pas obligatoire et peut varier, ceci est juste un exemple!

 

 




CARACTÉRISTIQUES:

  •   certifié biologique.

 

  • Riche en oligo-éléments.

 

  • Délicieux doux goût de caramel.

 

  • Convient pour presque tous les plats.

 




PRODUCTION:

Panela oersuiker est produit par le jus pressé à froid de jeunes roseaux verts pour laisser le chauffage à épaissir une masse sirupeuse. Ce n'est pas essoré.

Dans le procédé de fabrication, le jus de canne à sucre à travers un certain nombre d'étapes, dans lequel le jus est chauffé à une pluralité de réservoirs de différentes températures. Comme le jus est visqueux, la température est également réduite afin de ne pas brûler. Une fois que la masse a la bonne consistance, il est versé par le paleniador sous des formes en bois. Cela nécessite beaucoup d'expérience et de la vitesse, parce que la masse panela se solidifie immédiatement. A l'origine panela est un bloc dur, mais maintenant il est également du terrain disponible.

 

 




CONTENU:

900 grammes dans un sac refermable.

 

 

 




désigné:

100% de sucre de canne brut organique.

 

 

 




STOCKAGE:

Frais, sec et fermé.

 

 

 




NUTRITION (pour 100 g):

 

Valeur énergétique: 375 Kcal / 1615 Kj

 

Matières grasses: 0 g

Saturé: 0g

  Les glucides dont sucres: 98 grammes

 

 

Protéines: 0,7 g

 

 

Sel: 0 g

 

 

 

Les oligo-éléments:

 

  • Manganèse 0,83 g / kg

 

  • Fer: 18 mg / kg

 

  • Zinc: 0,6 mg / kg

 

  • Protéines de calcium: 916 mg / kg

 

  • Magnésium: 255 mg / kg

 

 



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